【2万円以上で送料無料】ムルソー カス テート 2019 ドメーヌ テシエ Meursault Casse Tetes Tessier 白ワイン フランス ブルゴーニュ シャルドネ 希少 フィラディス
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー生産者ドメーヌ テシエ 品種シャルドネ 100%英字Meursault Casse Tetes Tessier内容量750ml輸入元フィラディスイギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。
2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。
ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。
醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。
ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。
にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。
彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立したまさに今風のワインをつくるライジングスターです。
Casse Tete(カス・テット)は労力を必要とする仕事など意味する言葉で、この区画が耕作しにくいことから命名された。
バリック12ヶ月(新樽25%)+ステンレスタンク6ヶ月で熟成。
樹齢は40〜60年。
斜面中腹にある石が多い畑。
所有している区画の中で最も標高が高く、ミネラル分が豊富かつ酸度が多少下がってもバランスの取れたワインが出来るので、最も収穫が遅い区画でもあります。
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楽天で購入9,306円(税込み)